10月13日下午，“云岭大讲堂”暨“文化昆工”系列讲座第二十一讲在学校呈贡校区学生事务中心15楼报告厅举行。讲座邀请到云南农业大学校长、博士生导师盛军教授到我校做题为《茶与健康：一片树叶的故事》专题讲座。我校校长张英杰出席并主持讲座。校宣传部、学生处、生命科学与技术学院、现代农业工程学院等相关部门、学院负责人及师生代表共230余人到场聆听讲座。
盛军教授从“一个东北人眼中的云南”开始，引出了自己及团队对于辣木、普洱茶等云南新兴资源的关注，并用世界三大天然饮品，茶、咖啡、葡萄酒的成分、饮用功效做对比，得出饮用茶对于预防现代饮食习惯导致疾病的特殊作用。盛教授还用浅显易懂的语言解释了“醉茶”是怎么回事，普洱茶为什么“刮油”，饮用普洱茶是否会导致钙流失以及普洱茶到底有没有降血脂、降血糖的功效等困扰大家健康饮食的常见问题；并运用长期研究的实证对科学饮茶的方法、长期饮茶的功效、未来茶学研究趋势、产业升级和发展方向进行了深入浅出的阐述。
张校长表示，盛教授的讲座融科学性、趣味性为一体，用多年的茶叶研究结果，讲述了一个科学发现的故事，故事中渗透了科学研究和探索中的科学精神，其对科学研究的创新性、创造力及对研究特色的把握，充满了人文关怀；盛教授还澄清大家在健康饮食上存在的误区，让在座师生获益匪浅。
盛军教授主要从事生物技术研究和开发，主持实施云南省政府重点茶产业攻关计划，推动科研成果转化和产业化。绘制了世界上首个辣木、铁皮石斛基因组精细图谱。承担国家863计划项目1项，国家、省部级课题10项，获国家发明专利5项。曾入选“中国优秀青年科技创新奖”，首批“跨世纪百千万人才工程”国家级人选，是云南省引进的首批“百名海外高层次人才”；2009年当选第三届“全球普洱茶十大杰出人物”，2010年被评为“全国优秀科技工作者”，2013年被国际茶业大会组委会授予“普洱茶特别贡献奖”。盛教授还兼任中国微生物学会副理事长、国家科技进步奖评审专家、国家药监局新药评审专家。
